jump to navigation

Resep:Ayam panggang 18 November 2008

Posted by ibnu_taheer in Resep Makanan.
trackback

Bahan-bahan

Bumbu yang dihaluskan

(Gunakan kompor yang bagus untuk memasak)

Cara membuat

  • Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu beserta serai dan daun salam sampai harum.
  • Masukkan ayam, aduk-aduk sampai ayam berubah warna.
  • Masukkan irisan gula jawa dan air asam perlahan-lahan, aduk hingga rata.
  • Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar santan tidak pecah.
  • Masak pada api sedang hingga kuah santan mengental; angkat ayam.
  • Panggang ayam sambil diolesi bumbu sampai matang.

Komentar»

No comments yet — be the first.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: